6 月 17 日（土）、50 名近くの方々にご参加頂き、Herten（ヘアテン）の Scherlebeck 農場にて、“白アスパラガス掘りとイチゴ狩り”を楽しみました。白アスパラガスの収穫は、伝統的に4月～6月の限られた期間にしか行うことが出来ない貴重な体験です。畔の地面からちょこんと少し頭を出しているアスパラの茎を手で掘り出し、専用の器具を更に地面に突き刺して地中の茎を切って収穫するわけですが、これがなかなか難しく、アスパラを見事きれいに掘れたところでは大きな歓声があがっていました。
イチゴ狩りは屋外の広大なイチゴ畑で行われ、トレーが山盛りになるほど沢山のイチゴを収穫しました。ハウスは使わず青空の下で直接栽培するのがドイツ流で、太陽の恵みを受けて真っ赤に成熟したイチゴは格別に美味しく、大満足で収穫体験を終えました。
その後、農場のレストランに移動し、ビールとともに白アスパラ、ジャガイモ、自家製ハムのお料理を堪能。晴天にも恵まれ、思い出に残る楽しい一日となりました。
娯楽部 熊木
