※定員に達しましたので、ウエイティングへのご案内となります。
公邸料理人の辻氏をお迎えして、大好評の料理教室を今年も開催いたします。
前菜からデザートまで、本格的なフレンチメニューをお楽しみいただきます。
プロならではの調理のコツや盛り付けの工夫も学んでいただける貴重な機会となっておりますので、皆様のご参加を心よりお待ちしております。
日程 : 8月14日(金)11時~14時30分
締切 : 8月7日(金)
参加費 : 20€
募集人数 : 20人
場所 : 日本クラブキッチン
持ち物 : エプロン、手拭き
申込 : 日本クラブの受付、または下記よりお申込み下さい。
※キャンセルはウエイティングの方がいる場合を除き返金いたしかねます。
※お申込後から2、3日経過しても請求書が届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
※迷惑メールフォルダにも受信していない場合は、クラブにご連絡いただけますと幸いです。
メニュー : 前菜 : カリフラワーのムース トマトのジュレ
メイン : 仔牛のロースト 焦がしバターとアンチョビのソース
デザート : ピーチメルバ
辻氏プロフィール:
奈良県出身。大阪の帝国ホテルで鉄板焼きレストランとフランス料理のレストランで3年間勤務。
その後奈良のレストランで1年勤務した後、渡独。
2019年より3年デュッセルドルフ領事館の勤務後クロアチア大使館で2年間勤務。
昨年12月からデュッセルドルフ領事館で再度現職に就く。
皆様のお申込みをお待ちしております。
日本クラブ生活部