Am Samstag, den 22. Juni, kamen fast 50 Personen zum „Spargelstechen und Erdbeeren pflücken“ auf den Hof Scherlebeck in Herten. Der weiße Spargel erntet man, indem die kleinen Köpfe von Hand ausgegraben und die Stangen mit einem Werkzeug abgeschnitten werden. Nachdem die Teilnehmerinnen und Teilnehmer einer Erklärung der Erntemethode aufmerksam zu hörten, ging es hinaus auf das große Feld, um mit der Ernte zu beginnen. Da es kurz vor dem letzten Ernte Tag (24. Juni/Johannestag) war, war es ein luxuriöses Erlebnis, eine unbegrenzte Anzahl von Pflanzen ernten zu können. Die Kinder, die den geernteten weißen Spargel in den Händen hielten, erzählten im Nachhinein gerne von diesem Erlebnis. Sie sagten: „Mein Spargel ist größer als der meines Vaters!“ Man konnte hören, wie sie fröhlich darüber sprachen. Anschließend gingen die Kinder zu den Erdbeerfeldern, wo sie die Erdbeeren von ihrer besten Seite genießen konnten. In Deutschland werden Erdbeeren im Freien direkt in den Boden gepflanzt, ohne Gewächshäuser oder Pflanzgefäße zu benutzen. Der Geschmack von Erdbeeren, die mit vielen Nährstoffen aus der Erde wachsen, ist außergewöhnlich. Es war sehr erstaunlich gewesen Erdbeeren im Freien zu pflücken, da es in Japan nicht möglich ist. Zum Mittagessen genossen wir im Restaurant des Bauernhofs ein Buffet mit hauptsächlich weißen Spargelgerichten. Wir genossen das Mahl inklusive den Dessert und kehrten sehr zufrieden nach Hause zurück. Das einzigartige deutsche Bauernhoferlebnis in der freien Natur war eine schöne Erinnerung für den diesjährigen Sommeranfang.
Freiwillige Helferin der Kulturabteilung, Frau Sano
